Energikrise tvinger Kohberg til at hæve brødpriserne

Bakerivirksomheden Kohberg må hæve priserne på sit brød som følge af den stigende energikrise. Det oplyser virksomhedens direktør til DR, ifølge Berlingske.

De øgede priser på olie og gas medfører ekstra udgifter på et tocifret millionbeløb årligt for Kohberg. Udgifterne skyldes blandt andet øget forbrug af energi til bageriets produktion og drift.

Presset på bagebranchen øges

Kohberg er langt fra alene med problemet. Mange danske bagere og fødevareproducenter står overfor samme udfordring, da energiomkostningerne stiger markant på grund af den globale energikrise.

Stigningen på brødpriserne er udtryk for, at virksomheder ikke længere kan absorbere de høje energiomkostninger selv. I stedet må priserne på forbrugernes hjemmefrontbord justeres opad.

Økonomisk nødvendighed

Direktøren argumenterer for, at prisforhøjelsen er økonomisk nødvendig for at sikre virksomhedens overlevelse. Uden prisændringen ville Kohberg ikke kunne opretholde samme produktionsniveau og kvalitet i sine varer.

Presset fra energikrise og stigende produktionsomkostninger rammer hele fødevarebranchens værdi- og forsyningskæde. Bakerierne må nu træffe svære valg mellem at skære ned på produktion eller at videregive omkostningerne til kunderne.